Se siete dei veri amanti del caffè e vi trovate a Roma per un viaggio di piacere oppure solamente di passaggio, dovete assolutamente fare tappa a una delle caffetterie più storiche della città, stiamo parlando del Caffè Sant’Eustachio.
Questa antica caffetteria è una delle più antiche di Roma, pertanto fare tappa qui, significa letteralmente fare un viaggio nella storia!
Vediamo allora la storia di questo antico Caffè, quanto costa, le recensioni e come arrivarci.
La storia del Caffè Sant’Eustachio al centro di Roma
La storia di questo locale è davvero antica e densa di fascino, per cui vale davvero la pena gustarsi del buon caffè in questo storico bar.
Molto tempo prima, nel luogo dove oggi si trova il Caffè Sant’Eustachio, sorgeva un altro locale chiamato Caffè e Latte, fondato proprio in piazza Sant’Eustachio, agli inizi del 1800. Successivamente, con il passare degli anni, al posto del locale venne inaugurata, nel 1938, un’antica torrefazione, dedita alla tostatura, lavorazione e vendita del caffè. Fin dagli inizi della sua attività, la torrefazione impiegava legna da ardere, che donava ai chicchi di caffè un aroma davvero unico. Di lì a poco, sarebbe nato il Caffè Sant’Eustachio, così come lo conosciamo oggi.
All’epoca della sua nascita il Caffè Sant’Eustachio era un locale molto innovativo, non solo per la proposta di caffè totalmente lavorato e venduto all’interno della caffetteria, ma anche per l’arredamento e l’architettura: l’arredamento perseguiva i valori di ergonomicità, mentre l’assenza del legno e l’uso del bianco lo rendono moderno e accattivante.
Ad arricchire la storia del caffè concorre il fatto che esso si trovi in un contesto altrettanto storico: il Caffè, infatti, si trova all’interno del Palazzo Cenci Maccarani, un bellissimo palazzo Cinquecentesco, progettato e realizzato dall’architetto Giulio Romano (lo stesso che ha realizzato Palazzo Tè a Mantova).
Oggi, lo storico locale appartiene ai fratelli Ricci che lo hanno acquistato dai vecchi proprietari nel 1999. I fratelli Ricci hanno consapevolmente scelto di continuare a tramandare intatta la tradizione della torrefazione del caffè, servendo un prodotto di altissima qualità, proveniente da presidi slow food.
Per quanto riguarda il simbolo della caffetteria, un cervo con una croce al centro delle corna, esso trae ispirazione da un’antica leggenda romana dedicata a Sant’Eustachio a cui è intitolata l’omonima piazza su cui si affaccia il locale.
Il generale Placido, vissuto al tempo dell’imperatore Traiano, durante una battuta di caccia si imbatté in un cervo bellissimo dalle lunghe corna con al centro una croce luminosa, Colpito dall’evento straordinario decise di abbracciare la fede cristiana, convertendosi al cristianesimo e cambiando il suo nome in Sant’Eustachio, nome greco la cui etimologia è: ευ (bene) + σταχιυς (spiga) = che da buon raccolto.
Quanto costa il caffè da Sant’Eustachio a Roma: menù e prezzi
Stiamo parlando di uno dei caffè più gettonati di Roma e anche uno dei più storici, pertanto occorre tenere in considerazione che il costo delle proposte del bar è leggermente superiore alla media dei caffè che si trovano per la città.
Per avere un’idea del costo delle bevande, segnaliamo il menù, con l’indicazione dei prezzi:
Classici
Si tratta della caffetteria più tradizionale, realizzata con miscele di caffè lavorate artigianalmente e provenienti dalle migliori piantagioni e presidi slow food.
- Caffè d’Elite – 3.90 €;
- Caffè Freddo con Panna – 6,00 €;
- Decaffeinato – 4,30 €;
- Americano – 5,20 €;
- Irish Coffe – 9,00 €;
- Orzo – 4,30 €;
- Cappuccino – 4,30 €;
- Cappuccino Freddo – 4,50 €;
- Cioccolata Calda – 5,50 €;
- Cioccolata calda con Panna – 6,90 €;
- Cioccolatino con Panna – 5,80 €;
- Latte – 4,30 €;
- Latte Macchiato – 4,30 €;
- Caffellatte – 5,50 €;
- Caffellatte Freddo – 6,00 €.
Speciali
Si tratta della caffetteria più elaborata. Per palati golosi.
- Gran Caffè – 5,40 €;
- Gran Cappuccino 5,40 €;
- Monachella – 5,80 €;
- Gran Monachella – 7,50 €;
- Tiramisù – 4,70 €;
- Moretto – 4,20 €;
- Granita – 6,80 €;
- Granitina – 5,80 €;
- Shakerato – 5,80 €;
- Mousse Piccola con Panna – 5,80 €;
- Mousse con Panna – 6,80 €;
- Frappè – 6,00 €;
- Romeo e Giulietta – 5,80 €;
- Caffè Freddo – 4,50 €.
Pasticceria
- Cornetti – 2,20 €;
- Cornetti speciali – 2,50 €;
- Aragostine – 2,20 €;
- Millefoglie – 3,50 €;
- Crostatine – 3,50 €;
- Paste – 3,50 €.
Presso il Caffè Sant’Eustachio è possibile gustare anche drink alcolici e analcolici, whisky e cognac, i cui prezzi varieranno in base al tipo di bevanda scelta.
Recensioni Caffè Sant’Eustachio Roma: le opinioni di chi l’ha provato
Che il Caffè Sant’Eustachio sia un ottimo caffè, lo dimostrano anche le tantissime recensioni che il bar continua a ricevere ogni anno. Abbiamo raccolto le opinioni dei clienti che lo hanno provato e secondo la maggior parte di esse, il caffè della Torrefazione Sant’Eustachio è il caffè migliore di tutta Roma.
Anche il classico caffè espresso – che al Sant’Eustachio prende il nome di Caffè d’Elite – è molto più di un classico caffè: l’ottima qualità delle miscele e della torrefazione consente di ottenere un caffè denso e corposo, secondo le recensioni dei clienti sembra quasi che ci sia una specie di morbida schiuma che rende il caffè vellutato al palato.
Un’altra nota di merito va anche al personale che, stando ai racconti degli avventori, è sempre cordiale, veloce e professionale. Un altro buon motivo per andare a prendere il caffè in questo storico bar.
Naturalmente non manca qualche recensione negativa, soprattutto riguardo ai prezzi che, secondo diverse testimonianze sarebbero un po’ troppo alti. Occorre però considerare che si tratta di un caffè prodotto solo con chicchi di caffè selezionati e di alta qualità, tostati secondo l’antica e tradizionale tostatura artigianale, pertanto, il prezzo è giustificato.
Come arrivare al Caffè Sant’Eustachio: parcheggi e tragitto consigliato
Se il menù vi ha incuriositi e le recensioni vi hanno convinto, allora è arrivato il momento di fare un salto al Caffè Sant’Eustachio. Arrivarci è davvero molto facile poiché il bar si trova si trova in pieno centro storico, in Piazza di Sant’Eustachio, 82 a un passo da Piazza Navona e dal Pantheon.
Arrivarci in macchina è un po’ complicato, poiché l’area del centro è interdetta dalle numerose ZTL, inoltre trovare parcheggio è molto difficile, proprio perché la maggior parte dei parcheggi è destinata ai residenti e, quelle poche strisce bianche che vi sono, sono quasi sempre occupate.
Perciò consigliamo di parcheggiare nei pressi del vicino Lungotevere Tor di Nona, dove solitamente è più facile trovare parcheggio, e raggiungere a piedi la piazza di Sant’Eustachio, dove si trova la caffetteria.
Il tragitto a piedi è di circa 10 minuti: una volta trovato parcheggio, occorre arrivare fino al ponte Umberto I, qui bisogna svoltare a destra e proseguire dritto su Via Giuseppe Zanardelli. A un certo punto la via termina su Piazza Sanguigna, da qui occorre proseguire, costeggiando la piazza a destra, fino ad arrivare alla piazza prossima che è Piazza delle Cinque Lune. Dalla piazzetta, occorrerà svoltare a destra e imboccare Corso Rinascimento. Il tragitto da percorrere arriva fino al Palazzo della Sapienza, che si affaccia proprio su Corso Rinascimento; qui, occorre svoltare a sinistra, su Via degli Staderari che termina proprio in piazza di Sant’Eustachio, dove troverete il bar, al civico 82.